Kyckling med paprika och oliver

  Jodå – Najni fortsätter sitt utforskande av den sicilianska kokkonsten, och idag blir det en mustig kycklinggryta! Ni som följer bloggen vet ju att Najni nyligen varit på Sicilien och samlat på sig massor av inspiration. I det sicilianska köket använder man rustika, enkla råvaror för att trolla fram de ljuvligaste rätter. Redig och … Läs mer

Caponata

Hej svejs på er, foodies! Najni is back in the kitchen! 🙂 Som en del av er vet, har jag varit på en välbehövlig semester på Sicilien, där jag samlat på mig massor av nya matintryck. Och vilken mat jag har ätit! Sicilien är ett fullkomligt matparadis, med ett kök som tagit intryck av de … Läs mer