Chokladiga mandel- och hasselnötsrutor

God kväll på er, foodies! I dag tänker jag fresta med ett recept på ett riktigt ljuvligt godis, som varar lääänge då det är ganska mäktigt och det räcker med en liten bit för att bli nöjd. Jag hade vissa problem med att bestämma mig för vad jag skulle döpa de små läckerbitarna till. De … Läs mer

Äppelpaj To Die For

Åååh, foodies, ni anar inte vilken läcker äppelpaj jag haft nöjet att sätta tänderna i denna helg! Jag tänkte att jag skulle experimentera fram ett lite annorlunda sätt att göra pajdeg på än den gamla vanliga smulvarianten, och resultatet blev alltså över förväntan 🙂 Dessutom har jag kokat ihop en tokläcker fransk köttgryta på högrev, … Läs mer

Chokladdoppade marsipankulor

Glad påsk, foodies! Här i Najnis kök råder nu full påskstämning, ty i detta hem tas påsken på största allvar, nästan lika mycket som julen. Najni älskar ju dessa högtider, som är en anledning så god som någon att njuta av god mat! Idag har jag faktiskt lite beslutsångest. Ska jag lägga ut receptet på … Läs mer

Ramslökspesto

Nej men se God eftermiddag, foodies! Igår åkte Najni på utflykt till det ljuva Österlen – en lagom dagsutflykt härifrån Malmö. Till min stora glädje råkade mitt resesällskap känna till ett hemligt litet ställe vid en å, där man kan plocka ramslök. Jag har länge varit nyfiken på denna vitlöksdoftande växt, som på engelska kallas … Läs mer